【二十四节气】白露—蒹葭苍苍，白露为霜

白露是秋季的第三个节气，天气逐渐转凉，夜晚空气中的水汽会在地面或近地面的物体上凝结成白色的露珠，故名“白露”。

一、气候特点
（1）昼夜温差大：这是白露节气最显著的特点。白天温度可能还比较高，但日落后，气温会迅速下降，昼夜温差可达10℃以上。

（2）天气干燥：随着夏季湿润的东南风逐渐被干燥的西北风所取代，同时降水量明显减少，“秋燥”的现象会越来越明显，口干、咽干、皮肤干燥等症状会多见。

中医整体观念认为人与自然是有机的整体，人体与自然气候相通应，必然收到燥气的影响。

二、养生要点
白露养生的核心在于防凉、防燥。
（1）保暖避凉，勿露身体
“白露身不露”的谚语已经点明白露过后最好是换成长袖，不要再像夏天一样赤膊露体。
重点保护部位：肚脐、后背、脚部。《内径》云“清湿袭虚，则病起于下”，寒湿易从下肢虚弱部位侵袭，“寒从脚起”说的就是这个道理，可在睡前泡脚。

（2）润燥养肺，多食温润
秋气与肺相应，燥邪最易伤肺，平时调摄重点在于滋阴润肺。
饮食上应多一些温而不燥、润而不凉的滋阴之物，如梨、蜂蜜、百合、杏仁、银耳、芝麻等；避免过度食用辛辣，如辣椒、生姜、花椒等。

三、食疗养生
白露推荐润燥，温和滋补之品。
（1）百合杏仁粥
鲜百合50克（或干百合20克），甜杏仁10克，粳米100克，冰糖适量。将材料洗净，加水煮至粥成，加入冰糖调味即可，可润肺止咳，清心安神。

（2）蜂蜜雪梨盅
雪梨1个，蜂蜜适量。将雪梨去核，形成一个“盅”，放入蜂蜜，盖上盖，隔水蒸30分钟左右即可，能生津润燥，润肺止咳。

四、茶饮
桂花龙井茶
干桂花2-3克，绿茶适量。将茶与桂花一同放入杯中，用85℃左右的热水冲泡即可。
桂花性温，可温中散寒、止咳化痰、暖胃止痛，并能平衡绿茶的寒性。

陈皮普洱茶
陈皮3-5克，普洱熟茶适量。将陈皮和普洱茶一同放入茶壶冲泡，能健脾暖胃。

白露凝霜，秋桂含香，“露从今夜白”正是此景。此时宜润燥安神，如陶渊明“采菊东篱下”般悠然调息；愿君如杜甫所言“凉风起天末”，心随清气共从容。